2026年　元旦 　　株式会社　美　咲

皆様におかれましては、お健やかに新春をお迎えのことと存じます。
旧年中は一方ならぬ御高配にあずかり誠にありがとうございました。

今年も何卒ご指導、ご鞭撻の程、よろしくお願いいたします。
皆様に益々ご繁栄がありますよう心よりお祈り申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年　元旦 　　株式会社　美　咲

今年も何卒ご指導、ご鞭撻の程、よろしくお願いいたします。
皆様に益々ご繁栄がありますよう心よりお祈り申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年　元旦 　　株式会社　美　咲

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最近の活動状況と言えば、我が美咲グループに新しく加わったアパレル事業ARUTEの企画作成：事業展開の提案、、ARUTEは基本「服のリフォーム」と「オーダーメイドスーツ」の会社、今後どのように事業を展開するか？　などについて考案中、、今後楽しみなプロジェクトである。　加えて、某飲食店設計デザインの現地調査をススメたり、、、飲食店テナントの設計デザイン等は「時間とコスト」が第一ではある、、又不動産会社との連携と何より、オーナーとの信頼関係が特に重要であり「どのような飲食店を作るか？」その理想に環境があっているか？　まずは設備インフラ（給排水：電気：ガス）の状況把握から始まり、その上で「客席数と客単価設定」と、立地状況＝収益予想が関係するという順序で、基礎となる基本レイアウト図を作成、、実はこの段階が全てを確定するといっても良い、、がしかし再度予算との「せめぎあい」が常にオーナー（施主）側に生まれてくるのが常、今後どうなるか？
 
 

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今回勝手にご紹介の店は、福岡県北九州市戸畑区の龍王。　地元では有名なラーメン店で実は、トギー氏同伴で、上記ナレーション収録の前に久々に、私１０年ぶりにお邪魔して食した。
実はトギー氏、福岡県北九州市戸畑区出身、幼き時から、この龍王ラーメンを食し親しんでおり、かくゆう私も、20歳前後に初めて食べ、その頃からの私の中での「ラーメンの基準」である、というくらいに好みである。　あっさり豚骨＝ただ単に味がうすい　という図式が成立しているお店が多い中、龍王のスープはしっかりとした深みがある、この位が個人的には好きである、麺はストレートで標準的と言える。たまご系麺なのかも？（わかりません）　先代から受け継いだ味を今尚守りつつ、いや守る為、時代の変化と共に少しづつ変化対応する龍王、店の佇まいも当時と変わらずの（昨今ビジネス的に洒落、うまいと行列や評判になると直ぐに拡大していく傾向の強いらーめん業界）姿勢、本当の昭和時代の北九州らーめん、、その無骨さと実直さが個人的には好きである。
 
PS:おにぎりはオススメ、龍王オリジナル辛味噌をつけて食べるのがトギー氏も私も自分ルール、12時ランチタイムは戸畑という地域にも関わらず、多くの来店客多数の為、多数行列有り、又駐車場も数に限りがあるので、、、というより私が食べにいって困るので詳しい住所もオススメもしません。
 
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[募集エリア：セクション]
 
佐賀伊万里支店：熊本支店：岡山支店：ブライダルマーケティング事業本部福岡店：ブライダルマーケティング事業本部名古屋店：bloom produce MISAKI：福岡支店：静岡支店：兵庫支店：三重桑名支店：広島福山支店：広島支店：宮﨑支店：総務課
 
現在、弊社では業務拡張に伴い、人材を募集しています、「花に興味があり、働いてみたい」という方は、下記の募集ページをご参照の上、お気軽にお問い合わせください。
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ブランディング課の岩渕です。 現在、会社案内映像制作中、先日、西日本エリア事業本部　前田本部長のインタビューシーンを撮影。
 
事前に質問内容をメールでお送りして、電話での少しのやりとりのみでしたが、お答えをまとめて頂いており、非常にスムーズに撮影。 「うわー緊張する、どうしよう」と言われてましたが、普段、社内外、（実は本部長、人材育成のプロフェッショナルとして社外の企業や商工会等からお声が絶えない人気講師でもある。）　大勢の方々の前で喋る、、言わば、プレゼンのスペシャリスト、、「カメラ前は、、要領が違うね、大勢の人前の方がいい」とのご感想。  しかしながら、流石の前田本部長、美咲の企業としての魅力と意識の在り方、顧客満足とお客様目線の企業姿勢等を語って頂きました。

インタビュー内容を抜粋紹介。
Q.仕事をする上で気をつけていることは、何ですか？
A.「常に、お客様目線を重視、お客様第一主義。つい、弊社目線に陥りがち、その目線を排除して、常にお客様になっているか？を意識しています。」

Q.この仕事の魅力は、何でしょうか？
A.「冠婚葬祭に関わる世界は、常に失敗が許されない世界、その緊張感と達成感、そして感謝される、有難うと言っていただけること。」

Q.美咲の魅力は、何でしょうか？
A.「一番はチームワーク。　そしてネットワーク力かと思います、それが魅力であり強みだと思います。」　等　非常に良いお話をお聞き出来ました。

>[前田本部長インタビュー撮影を終えて]

今回の撮影で前田本部長のお考えを知るいい機会になったと個人的に思います。　常に多忙な毎日の前田本部長、様々な角度でお客様と向き合い続けていると感じました、インタビューの様子は、会社案内プロモーション映像として、今後、他の撮影〜編集を行い、ホームページ等にアップ致します。　今しばらくの間お待ちください。　最後に前田本部長、ご多忙の中、お時間頂き有難うございました。

実は９月下旬：１０月初めに大分・阿蘇のイメージ撮影、そして岡山支店：名古屋支店インタビュー撮影、そして何より大掛かりであったのは、福岡県内飯塚の会館での大型祭壇の撮影、それぞれの詳しい模様は近日中にブログにアップ致します。

１１月にマリンメッセ福岡で開催される、国内最大級のヘアーコンテスト＆ショー、その中でトークステージパートの企画制作中、本番日１１月21日（火）。　ゲストは、元世界チャンピオン鬼塚勝也氏と、美咲の作品撮影も手がける木寺一路氏、MCはFM FUKUOKA TOGGY。
6月に仕事のオファーがあり、企画を作成提案、数回のやりとりを経て企画採用となり、現在、東京の制作プロダクションや出演者マネージメント側との打ち合わせ中。　　　久々になんかいい感じ、
 
 

 
ブログ内容を刷新、仕事のコトだけで無く、日常のいろんなコトも合わせてお知らせしていきたいと思います。　特に周りの人から「博多の食」飲食店等のコトを知りたいとの声が多数有り、私なりに美味しかったと思う店をご紹介出来ればと思います。（グルメで食通ではございません、予め）　先日１年ぶりに、美咲関係者お馴染みの「博多徳兵衛」へ、、振り返れば間も無く３年、実はロゴマークデザインや店舗内装設計施工は、私（岩渕）がさせていただいた。久々にお会いした「徳永さん」　元気そうで何より。　私がお伺いした時間は平日の13時30過ぎ、そんなに広くない店内、女性客４名と高齢の女性１名、「以外に女性客が多いんよ、、ここ最近　　（徳さん談）」と、何故かニヤニヤする徳永氏。　何はともあれ運ばれてきた辛味噌ラーメン、久々の味だ、辛美味だ。

麺は細麺24~26位、トッピングはもやしに厚切チャーシュー、禁断の替え玉をしてしまった。　　ああ〜又デブる。　　正直博多という土地で豚骨ラーメンで勝負するのは大変である、話を聞くと常連客も増え、時には常連客の人がテーブルを片付けたりしてくれるそうだ。

それは、味もさることながら店主の人柄なんだと思う。　昨今、博多にも新らしいラーメン屋が続々とオープン、福岡空港にもラーメン街が出来ると聞く。又、大手ラーメンチェーンは拡大成長の為に、続々海外へ進出。　

店内に流れる80年代日本歌謡曲を聴きながら、辛味噌ラーメンを食べつつ、昔私の実家の近所のラーメン屋を思い出した、そもそも私が幼き日に食べた近所のラーメン屋さんって、「夫婦２人でやっていて、オヤジさんが人がよくて、たまにチャーシュー多めにオマケしてくれたり、地域の野球チームのコーチなんてして、地域の顔だった」　　徳兵衛に、そんな地域に根付いたラーメン屋、昭和の香りを感じた。

◉美咲の皆様はじめ、様々な飲食店情報お待ちしております。　「ココ美味かった、これは面白い店だ」等、可能な限り食べに行き、ご紹介したいと思います。又、仕事内容に限らず、本掲載内容のような食に関する情報やイベントスポット：地域：ファッション：映画や車等、様々な情報を今後、掲載していきたいと思います。

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