〜DXで変わる冠婚葬祭業界〜
冠婚葬祭は、人の人生における最も重要な節目を彩る儀式です。従来、これらのイベントは「対面」「紙」「人手」に強く依存してきましたが、近年、デジタルトランスフォーメーション（DX）の波がこの業界にも着実に押し寄せており、特にコロナ禍をきっかけに、オンライン化・非接触化への対応が加速し、業界全体の構造改革が進みつつあります。これまで会場に足を運ばなければ得られなかった情報が、今ではWebサイトやLINE、Zoomなどのオンラインツールで手軽にアクセス可能となり、結婚式場のバーチャル見学や、葬儀の事前相談のオンライン化は、距離や時間にとらわれない柔軟なサービス提供を可能にしています。また、チャットボットによる24時間対応や電子パンフレット、Webからの見積もり取得など、顧客体験の質が格段に向上しています。
業務面でも、CRM（顧客管理）やスケジュール自動化ツール、電子契約・キャッシュレス決済などが普及し、人的リソースの負担を軽減しながら、正確かつ迅速な対応が可能になっています。また、クラウドによる情報一元管理により、複数部門間での連携もスムーズになり、ヒューマンエラーの減少や業務フローの標準化が進んでおり、特に人手不足に悩む中小・零細系の企業の助けになってます。 又、業務効率化に留まらずブライダル業界では、ライブ配信による「オンライン結婚式」や、電子招待状、オリジナルムービーの自動編集など、世代のニーズに応じた新しい演出が次々と登場しています。
一方、葬儀業界では、ハイブリッド型葬儀（対面＋配信）やデジタル香典、オンライン法要、故人の写真や映像をまとめたクラウド型メモリアルページの作成など、「想いを形にする」表現が多様化しています、冠婚葬祭業界におけるDXは、単なるデジタル化にとどまらず、「人生の節目の体験価値そのもの」を再定義しようとしています。時間・場所・人数といった物理的な制約を超え、よりパーソナルで心に残るセレモニーを実現するために、DXは今後も不可欠な要素となっていくと考えられます。
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「超天丼虎之介」は、全国のグルメ通の間で話題となっている、“一度食べたら忘れられない”豪快な天丼。その特徴は、何と言っても地元佐賀の食材をふんだんに使った、迫力満点の天ぷらと、独自にブレンドされた秘伝のタレ。一口ごとに、素材の香りと職人技が響き合う、まさに“佐賀の風土を食べる”一杯です。 先日佐賀に行った際行ってみました。
注文したのは『超天丼の上』1,690円食べ方は奥に蓋があるから取皿として使用、天ぷら一つ一つが大きい。穴子、海老、半熟玉子、海苔、シソ、カボチャ、ゴボウでしたが、穴子は身がふわふわしてめっちゃ美味しく、海老もプリプリでした。タレもしつこくなくちょうど良いけど、足りなかったら無料で追加あり。
久々の天ぷら、美味しゅうございました、お近くに来た際は是非、佐賀の自然の恵みで溢れる「超天丼」を。
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